¿QUIÉN ES UN MANIPULADOR DE ALIMENTOS?

La Ley define como manipulador de alimentos a “toda aquella persona que por su actividad laboral tiene  contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado,   almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio”.

Según la normativa vigente, el empresario se responsabilizará de que todo el personal empleado disponga de   la formación necesaria para la correcta manipulación de alimentos.

La labor de un manipulador de alimentos es extremadamente importante, pues es la primera línea de defensa contra las infecciones e intoxicaciones que pueden producir los alimentos.

Modalidad: Presencial.

Duración: 3 horas

Una vez realizado el curso se te hará entrega el Certificado de Manipulador de Alimentos, que te acredita para trabajar en cualquier empresa que tenga contacto con los alimentos.

Coste: 20 €

¡Te puedes matricular en cualquier momento!